疾病可促進人的衰老進而縮短人的壽命以至引起死亡，國外老年學(xué)家指出：老年人92.5%患過一種以上的疾病。上海醫(yī)科大學(xué)老年病研究中心等單位聯(lián)合調(diào)杳了6860份60歲以上的死亡證書，發(fā)現(xiàn)因疾病死亡者占82.3%，以衰老為直接死亡的僅占0.2%�？梢娂膊∈鞘乖S多老年人不能“盡享天年”的原因之一。
中醫(yī)體質(zhì)辨識儀廠家認為，飲食營養(yǎng)不當(dāng)也是導(dǎo)致早衰的原因之一，動物實驗表明：降低30%-40%的平衡營養(yǎng)水平可保證緩慢的生長率，使預(yù)期壽命延長1/3-1/2。一些營養(yǎng)學(xué)家認為，人的總能域攝人減少1/-1/3,壽命將會延長。這是因為糖、脂肪、蛋白質(zhì)在代謝的過程中，產(chǎn)生大量氧自由基，漏出線粒體膜，引起組織細胞的損傷，導(dǎo)致人體衰老。節(jié)制飲食可以延緩衰老。飲食失節(jié)，片養(yǎng)失調(diào)，則可影響人體的生長發(fā)育，引起早衰，縮短壽命。
